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横24㎝×縦29.5㎝×厚2.5㎝ピエール・エルメ スイーツ レシピ本Plaisirs sucres 仏語分厚い、専門書です。こちら店頭では買えなく海外のレシピ本を販売している業者から購入しました。すべてのレシピがピエール・エルメが作ってきたスイーツレシピ本となっています。191ページにもなるので大量のレシピが記入されています。すべてフランス語なのですが、本格的にお菓子作りやプロの方にはお勧めです。多少傷がありますので神経質の方はご理解宜しくお願い致します。#料理 #製菓 #パティシエ #業務用 #お菓子 #スイーツ #デザート #レシピ本 #洋書 #レア #希少
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横24㎝×縦29.5㎝×厚2.5㎝
ピエール・エルメ スイーツ レシピ本
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