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ボーペイサージュ ツガネ ラ モンターニュ 2019 食品・飲料・酒
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![サッシカイア [2017]](https://static.mercdn.net/item/detail/orig/photos/m26818500831_1.jpg)
TSUGANE la montagne 2019(山)
セパージュ Merlot（メルロ）
Vintage 2019年
瓶詰本数 4932本 (750ml)
初回蔵出本数 1525本2021年4月
購入時期 2021年12月
管理状況 自宅セラーにて保存中
ワインの特性上、ブショネ等のリスクはあります
ので、ご理解をお願いいたします。
配送： COOL便で送ります
特徴
きれいな少し濃い目の赤色。 ドライのプルーンにシモンなどのスパイス 、きのこの香り。 口に含むと廿やかな果実感が口いつばいに広がり思わず笑みがこぼれる。 何年ぶりだろう。 まだまだ若く、 各要索はばらばらでまとま っていなくて不安定なところもあります。 少し置いた方がこのワインの木当 の姿が見えてくると思います。
(引用：2021/4 醸造家Letterより)
Vintage
2016年以降3年間、 空梅雨が続いていましたが2019年は本格的に梅雨らしい梅雨となりました。 しかし、 8月に入って天候は一転し日照に恵まれ降水量も少なく推移しました。 この好天は10 月の初旬まで続きました。 津金においては、 9月の天候が果実の成熟に大きく影響を及ぼしています。 1999年以降で9月の降水量が平年の半分以下の年は2002、2009、2014とあったのですが2019もこれらの年に並ぴました。 ただしこれらの年は気温が低かったのですが2019年は気温が高いことが異なります。 それにより降水量の少ない年独特の充実した感覚に 気温の高い年の大らかさが感じられる今までにない年となりました。 (引用：2021/4 醸造家Letterより)